コーヒーをもう一杯いかが? 大腸がんを予防しますよ!

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コーヒーの中に含まれるMethylpyridiniumという物質が大腸がんの予防に有効であるとの報告がありました。

ドイツの研究で、エスプレッモフ中には特にこの物質が含まれているとのことです。 コーヒーを利用した産物にも含まれているのですが、生のコーヒー豆には含まれていないそうです。

大腸がんは日本人にも増加傾向にあり、コーヒー愛好家には吉報ですね。

しかし心臓に問題がある人は要注意ですぞ。 お酒と同様、飲み過ぎないように。

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